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抗壞血酸(AsA)含量檢測試劑盒 意義：抗壞血酸 (Ascorbic Acid, AsA) 又稱Vitamin c。AsA 是輔酶、自由基清除劑、電子共體/受體和草酸鹽與酒石酸鹽生物合成的底物等。作為植物細胞中最重要的抗氧化劑，AsA 在保護葉綠體免于氧化損傷起著舉足輕重的作用，也是衡量農作物產品品質的重要指標之一。

土壤脲酶(S-UE)活性檢測試劑盒 意義：土壤脲酶（Solid-Urease，S-UE）能夠水解尿素，產生氨和碳酸。土壤脲酶活性與土壤的微生物數量、有機物質含量、全氮和速效氮含量呈正相關。土壤脲酶活性反應了土壤的氮素狀況。 原理：利用靛酚藍比色法測定脲酶水解尿素產生的 NH3-N。

丙酮酸激酶(PK)活性檢測試劑盒 意義：PK（EC 2.7.1.40）廣泛存在于動物、植物、微生物和培養細胞中，催化糖酵解過程中的最后一步反應，是糖酵解過程中的主要限速酶之一，也是產生ATP的關鍵酶之一，因此測定PK活性具有重要意義 原理：PK催化磷酸烯醇式丙酮酸和ADP生成ATP和丙酮酸，乳酸脫氫酶進一步催化NADH和丙酮酸生成乳酸和NAD+，在340nm下測定NADH下降速率，即可反映PK活性

土壤硝酸還原酶(S-NR)活性檢測試劑盒 意義：土壤硝酸還原酶 (Solid-Nitrate Reductase, S-NR) 催化土壤中硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，是土壤硝態氮還原的關鍵酶。研究土壤硝酸還原酶的活性對合理施肥，降低氮素的損失具有重要意義。

己糖激酶(HK)活性檢測試劑盒 意義：己糖激酶 (Hexokinase, HK; EC 2.7.1.1) 廣泛存在于動物、植物、微生物和培養細胞中，是葡萄糖分解過程中的第一個關鍵酶，催化葡萄糖轉化為 6-磷酸葡萄糖，6-磷酸葡萄糖是糖酵解和磷酸戊糖途徑的交叉點。

植物可溶性糖含量檢測試劑盒 意義：糖類物質是構成植物體的重要組成成分之一，也是新陳代謝的主要原料和貯存物質。可溶性糖是指樣品中的還原單糖及在本法測定條件下能水解成還原單糖的蔗糖、麥芽糖和可部分水解為葡萄糖的淀粉。